L’elenco completo dei nostri corsi per barman e bartender. Controlla il calendario per le programmazione ufficiale.
Webinar
Un corso della durata di 2 ore in cui sarete guidati alla scoperta dei metodi di estrazione
webinar a numero chiuso.
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info: marco.poidomani@mptraining.it
Il modulo Roasting vi farà comprendere il processo di tostatura.
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Scopri di piùIl modulo Sensory Skills insegna ad approcciare la valutazione sensoriale del caffè.
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Scopri di piùIl corso che permetterà di racchiudere le competenze di base di caffetteria
Scopri di piùLo studio del modulo Brewing approfondisce diversi metodi per preparare il caffè, dal V60 al Chemex al Siphon,
passando per la Clever e il French Press.
Barista Skills si propone di far acquisire le competenze necessarie per impostare il macinatore, preparare l’espresso e vaporizzare correttamente il latte.
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Scopri di piùLo studio del modulo Brewing approfondisce diversi metodi per preparare il caffè, dal V60 al Chemex al Siphon,
passando per la Clever e il French Press.
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Introduction to Coffee è il modulo ideale per tutti coloro che si affacciano al mondo del caffè come professionisti o che, semplicemente sono interessati ad approfondire gli aspetti di questa affascinante bevanda.
Scopri di piùUn corso completo per chi vuole diventare un vero professionista nel settore food&beverage dell’universo bar.
Scopri di piùUn corso che permetterà ai partecipanti di sviluppare le loro capacità creative ed artistiche.
Verranno insegnate le tecniche attraverso cui, versando il latte con dei semplici movimenti, sarà possibile ricreare sulla superficie del cappuccino le forme e i disegni più svariati.
Un corso che permetterà ai partecipanti di sviluppare le loro capacità creative ed artistiche.
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Un corso teorico e pratico per approfondire la conoscenza dell'espresso
Scopri di più
Il corso si pone l'obiettivo di fornire spunti e strategie, sull’importanza delle attività di social media marketing e sul valore aggiunto che questi strumenti possono apportare a chi li padroneggia.
Prezzo: 1 Sorriso
Il corso si pone l'obiettivo di fornire spunti e strategie, sull’importanza delle attività di social media marketing e sul valore aggiunto che questi strumenti possono apportare a chi li padroneggia.
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Un percorso formativo per rendere produttivo il meraviglioso lavoro del bartender.
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Scopri di piùI partecipanti impareranno le tecniche per la preparazione di prodotti home made come sciroppi, riduzioni, marmellate, liquori, infusioni. Apprenderanno, inoltre, nuovi metodi per preparare spume, arie, gelatine, sferificazioni, affumicature.
Scopri di piùIl locale diventa un palcoscenico. La parte più spettacolare del bartending utilizzata come intrattenimento e strumento di vendita.
Scopri di piùUn percorso formativo per rendere produttivo il meraviglioso lavoro del bartender.
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L’arte del cappuccino dedicata ai bambini. Un vero e proprio laboratorio artistico dove insegnare ai piccoli allievi l’arte della Latte Paint, la tecnica di decorazione dei cappuccini.
Scopri di piùRiprova nei prossimi giorni, o scopri tutti i corsi disponibili
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